久しぶりの『ザクロ』

今日は、ブラジル人の友達と一緒に日本食レストラン『ザクロ』へ行って来ました。

久しぶりのザクロです＾＾混まない時間帯を、ということで、少し早めに行きました。でも少し早く行き過ぎたようで、開店直後だったのでまだ準備中でしたが、中に入って待たせてくれました。

ブラジル人の友達と、５月頃からずっと一緒に、行きたいね、行きたいね、と話していたので、念願のザクロにやっと来ることができた！という感じでした。彼女達にとっては初めてのザクロです。大興奮で、味にも値段にも、おいしい、安い、と驚いていました。

注文したのは、お寿司の盛り合わせと、照り焼きチキンと、天ぷらでしたが、他のテーブルに運ばれていくものにも興味津々で、次来たらあれを頼もう、と口々に言っていました＾＾

久しぶりに行ったので、いろいろと変化がありました。まず、新しい日本人の女の子が働いていて、お互いに自己紹介をしました＾＾明るくて素敵な女の子でした。また、メニューの内容も、メニュー自体も変わっていて、食べたい！と思える候補がずらっと並んでいました。今日はザクロ初の人たちと一緒だったので、定番メニューと頼みましたが（と言っても、ザクロで天ぷらを食べたのは初めてだったけど。サクサクしてておいしかったぁ。）次は、変り種メニューを頼んでみたいと思っています。

今回は、ザクロの大将に、巻き寿司のコツをいろいろと教えてもらいました。目の前で作り方を実践してくれながら、事細かに教えてくれました。優しい☆今まで巻き寿司を作る時、成功する時もあるけど、失敗する時もありました。でも今回、大将が教えてくれたことで、今まであやふやだった部分が明確になり、次に成功する可能性がグンと高くなったと思います☆忘れないうちに、近いうちに実践しようと思っています。練習あるのみ☆また出来上がりをアップしますね。『ザクロ』の大将、いい人です。味にも、だけど、あの人柄にも引き寄せられて、みんなザクロにやってくるんだろうな＾＾私にとっての料理の師匠で、いろいろ教えてもらって、本当に感謝してます☆講義のお礼をしなければ。とりあえず、またすぐに食べに行きます。ありがとうございました＾＾

でも、大将の講義に夢中になりすぎて、私達のテーブルに天ぷらが来ていたことに気づきませんでした。友達は、私が来るのを待っていてくれたみたいです；；悪いことをした。。。ごめんなさい；；

友達は本当に最初から最後まですごく喜んでいて、またすぐにでも来たいと話していました＾＾いい所を教えてくれた！と感謝されました＾＾；大満足だったみたいです。よかった＾＾

そしてその後、テテリアに移動し、お茶をして解散しました。テテリアも今回初めての人がいたので、喜んでくれました＾＾またみんなで集まろうね☆

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空

今まで撮った空の写真を紹介します☆どれも家の最上階から撮った写真です。

同じ空を写していますが、別々の日なので、空模様も違います。どちらもそれぞれのよさがあって、きれいでしょ♪ある日の夕方の空です。




これも、少しずれていますが、だいたい同じ方向を撮った写真になります。どちらの写真も、光の筋がきれい☆





これは、同じ日に違う空を撮った写真です。といっても、こうやってつなげてみれば、パノラマみたいになるけど＾＾色が本当にきれいで、月も輝いていて、すごく幻想的な空でした。




きれいな空を見たらすぐカメラを構えてしまう私。近所の人は、何を撮ってるんだと怪しんでいるはず；；通報されない程度に、まだまだこれからも空の写真を撮り続けていくので、また見てやって下さい☆

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パーティーにお呼ばれ♪

土曜日の夜、maerilla☆sanのところで『引越し＆旦那さん誕生日パーティ』があったので、お邪魔してきました。生春巻き、鳥から揚げ、maerillaさんお手製チーズパン、巻き寿司、maerillaさん特製サラダ、などなど豪華メニューを堪能してきました＾＾どれも本当においしかったぁ。夢中で食べてました＾＾

旦那さんの従姉妹や友達の方々が集まってのパーティーでしたが、みんないい人ばかりで、リラックス気分で楽しめました。maerilla☆san、招待してくれてありがとう♪

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オーブン生活

今までの家にオーブンがなかったので（買うこともできたんですが、次に引っ越す家にオーブンがある所を見つければいいと思っていたので。）、今はオーブン快適生活を送っています。

こっちに来てから、クッキーやパウンドケーキ、キッシュ、ラザニア、ピザなどを作りました。キッシュ、ラザニア、ピザは生地も手作りにしてみました。その方が楽しいかなと思って＾＾ピザは今までにも何回か作ったことがあったんですが、キッシュとラザニアの生地は初めてでした。でも、なかなかの出来上がりで、満足でした＾＾

写真のピザは、その時に家にあった物を適当に載せてみましたが、サーモンがなかなかいい味出してました。今度はルッコラと一緒に食べたいと思っています。また、クッキーの写真にある緑のクッキーは、抹茶クッキーです。おいしくできたので、また、こちらの人には珍しいかなとも思ったので、調子に乗って、ご近所さんや家族に配ってみました。大好評でした☆抹茶が安く簡単に手に入れば、の話ですが、テテリアに置くことになるかも。って、こっちに来た当初から、いつか実現しようと言っているアイディアなんですが、抹茶の問題があって、まだなかなか；でも、近々実現できたらいいなと思っています。

ではでは、また気が向いた時、他にもいろいろ作ってみたいと思っています☆

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無農薬野菜＆ランチ

先日、yayoi☆sanとmaerilla☆sanと一緒に、無農薬野菜を売っている店に行きました。
以前にもyayoi☆sanと一緒に一回行ったことがある店です。
会員制ということで、maerilla☆sanと一緒に会員になることにしました。
そこで、偶然、ですが、たくさんの日本人の方と出会いました。お店に来られた方々、店の近くを通りかかった方、そして私達。まるで日本人街のようだね、とmaerilla☆sanと話していました＾＾こんなに偶然に、こんなにたくさんの日本人の方と出会ったのは初めてかも。グラナダに日本人在住の方が多いというのを実感した瞬間でした。お店に行った後、近くのバーでタパスを食べましたが、揚げタコとオニオンフライが出てきて、おいしかったです。また行きたいな。

そしてその後、maerilla☆sanのお宅にお邪魔して、お昼ご飯までいただいてしまいました。なんとずうずうしい；；でも、maerilla☆sanが作るご飯がおいしくておいしくて☆その日のメニューは炊き込みご飯でしたが、調子に乗ってお代わりしてしまいました＾＾大食漢＆ずうずうしくてすみません；なんてったって、根菜、特に牛蒡に植えていた私。その牛蒡がご飯の中に入っていて、天にも昇るような気持ちで＾＾無心にガツガツ食べてました。おいしかったぁ～。手作り味噌のお味噌汁も最高だったし。本当にありがとうございました！

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