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夫が経営してる喫茶店の名前です。スペインのグラナダ、アルバイシンにあります。夫の母と叔母は『teteria』というものとその言葉自体を作り出した創始者です☆ ここでは、喫茶店やスペインでの暮らし等々、自由気ままに書いていこうと思っています♪
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57269820.jpgc58cf7e5.jpg最近作ったテテリア用のお菓子です。
やはりチョコレートのお菓子が受けがいいみたいなので、チョコレートケーキとチョコクリーム入りのドーナッツを作ってみました。まだまだ練習が必要ですが、チョコレートケーキはたぶん、定番のお菓子になるんじゃないかなと思います。他にもいろいろ挑戦してみようと思っています☆

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お菓子は、ホントにプロの出来だわ!

仕上げのトッピングや模様、ってセンスが光るので、
guapaさん、すごいと思います☆

お茶のこと。
日本では、カフェのお店によっては、たとえば、ブレンドコーヒーなら、おかわり自由、とかいうのがあるけど、スペインでもこのようなサービスはあるんですか?
ET 2010/03/15(Mon)09:11:55 edit
ET☆san
ありがとう!でも、褒められすぎると恥ずかしいな^^;

あんまり考えずにやっちゃったから、ほんと、まだまだ、って感じなんだけど、ま、練習しなくて上達はないかなと思うので、日々練習に練習を重ねています。大学院の課題が山積みなので、そこからの現実逃避手段、でもあるんだけど^^;

おかわり自由はないかなぁ。知らないだけで、ある所はあるかもしれないけど、一般的ではないよ。コーヒーだと一杯ずつ払うような感じかな。
【2010/03/16 20:40】
おいしそう
ハマったら、とことんやってしまうね^^
めっちゃおいしそう。
私はチョコが苦手だけど、抹茶のお菓子なら作ってみようかな~
子供に手作りおやつ作ってあげたいけど、仕事してるとなかなか暇がなくてさ~
またレシピ教えて!
chami 2010/03/16(Tue)16:34:48 edit
chami☆san
そうなのよ。それもB型のサガかもしれない。。。^^;

チョコ、私もそんなに得意じゃないんだけど、こっちの人はみんなチョコ大好き、っていうか、チョコのお菓子を作ると間違いなく売れるんよ。

抹茶のお菓子、おいしいよなぁ~。私も大好き。そのおいしさをたくさんの人に知ってもらいたいんだけど、色だけ見ると避けてしまうのかもなぁ。

chamiはいいお母さんだから、子供が喜ぶかわいい物をたくさん作ってあげそう^^かわいいデコレーションのアイディアがあったら教えてな☆またメールするわ♪
【2010/03/16 20:46】
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プロフィール
HN:
guapa
性別:
女性
職業:
元教師 今は無職&主婦
趣味:
映画鑑賞
自己紹介:
2007年4月からスペインのグラナダに住み始めました。
みなさん、喫茶店teteria la orientalをよろしく☆
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