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夫が経営してる喫茶店の名前です。スペインのグラナダ、アルバイシンにあります。夫の母と叔母は『teteria』というものとその言葉自体を作り出した創始者です☆ ここでは、喫茶店やスペインでの暮らし等々、自由気ままに書いていこうと思っています♪
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49deda18.jpg和食が食べたい、という夫の母の要望で、いつものお礼に、夫の実家でちょっとした和食を作りました。急だったのですごい取り合わせですが^^;押し寿司と、お好み焼き、照り焼きチキン、揚げ出し豆腐、味噌汁、と、頑張って作ってみました。
デザートまで作る予定でしたが、間に合わず、食後にはゆず茶を楽しみました。
一人モロッコ人の人がいましたが、その人は、和食は初めてだったようで、その人の口にはちょっと合わなかったようです;でも、夫ファミリーは大の和食ファンなので、喜んでくれました。作った甲斐があったかな☆しかし、大変でした;

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品数も大変だったと思いますが、量も写真から見ると沢山作らなければいけなかっただろうから、ホントの忙しかったと思います。どれも美味しそう~~!!!
特にお好み焼きが美味しそうだね~~^^。
お疲れさまでした。どの料理が一番喜ばれたかな??
ET 2007/11/21(Wed)16:47:09 edit
ET☆san
そう。7人分の胃袋を満たす量ってかなり大変なんだなって思って、大家族のお母さんの素晴らしさを感じました^^
お好み焼き、おいしかったよ☆でも、そのソースがちょっと苦手っていう人もいたから、万人受けするものじゃないのかなって思った。こんなにおいしいのに。慣れたらおいしく感じられるようになるのかもね。
一番喜んでもらえたのは、寿司かな。大好評だったよ。サーモンとアボカド、卵とゴマを使ってみました。けっこういけてた^^
【2007/11/21 21:19】
おつかれさま~
いい嫁だ‥
しのちゃん 2007/11/24(Sat)23:30:20 edit
しのちゃん☆san
向こうがいい家族だから、だよ^^娘のようにかわいがってくれるし、家族もみんなあったかいし、私も昔から家族の一員かのようにリラックスしてて^^;だから、いろいろしてあげたいって思うんよな。でも、もう少し料理の腕があれば、もっとおいしいものが作れたかもしれないのに。日本に帰ったら料理の腕を磨く訓練をしてやる!
【2007/11/25 20:08】
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プロフィール
HN:
guapa
性別:
女性
職業:
元教師 今は無職&主婦
趣味:
映画鑑賞
自己紹介:
2007年4月からスペインのグラナダに住み始めました。
みなさん、喫茶店teteria la orientalをよろしく☆
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