夫が経営してる喫茶店の名前です。スペインのグラナダ、アルバイシンにあります。夫の母と叔母は『teteria』というものとその言葉自体を作り出した創始者です☆
ここでは、喫茶店やスペインでの暮らし等々、自由気ままに書いていこうと思っています♪
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最近、こっちに来て初めて買って食べてみましたが、やっぱりおいしかった☆
何年か前から、オタフクソースにも『デーツ』という文字が見られるようになりました。お好み焼きソースにデーツか、なかなかいいところに目をつけたな、と生意気にそんなことを思いながら使っていました。他の食材にも使えば、なかなかいい味が出るんじゃないかな、なんて思うけど、どうだろ。料理にも使ってみようかな。いろいろと使い道を研究してみようと思います☆また買ってこよ～っと。
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無題
ダティルはアラビア料理でよく使いますね。
私は食事において甘い物が苦手なので、あまり好きではないのですが。。。（酢豚のパイナップルとか、フルーツのマヨネーズ和えとか）
ダティルが好きなら、イチジクも好きでしょうね。
私は食事において甘い物が苦手なので、あまり好きではないのですが。。。（酢豚のパイナップルとか、フルーツのマヨネーズ和えとか）
ダティルが好きなら、イチジクも好きでしょうね。
ピオ☆san
そっか。スペイン語ではダティルだよね。酢豚のパイナップルは食べれるけど、フルーツのマヨネーズ和えはちょっと。あ、でもポテトサラダに入っている果物は好きだな。ってことは私は好きなんだな、そういうの。そう、その通り☆イチヂクも大好きです＾＾
ＥＴ☆san
そう。濃いんだよね。でも、それがまた止められなくなっちゃう要因になってしまって；確か、天然の甘さだよね。ちなみに我がTeteriaでも出しています☆
olive☆san
あ、oliveﾁｬﾝもある？＾＾日本でも手に入るんだ。でもあれって、糖分高いんだろうか。気をつけないと；
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プロフィール
ＨＮ：
guapa
性別：
女性
職業：
元教師 今は無職＆主婦
趣味：
映画鑑賞
自己紹介：
2007年4月からスペインのグラナダに住み始めました。
みなさん、喫茶店teteria la orientalをよろしく☆
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