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夫が経営してる喫茶店の名前です。スペインのグラナダ、アルバイシンにあります。夫の母と叔母は『teteria』というものとその言葉自体を作り出した創始者です☆ ここでは、喫茶店やスペインでの暮らし等々、自由気ままに書いていこうと思っています♪
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8dc7957f.jpgこっちに来て、オムライスが知られてないことを知り(日本発祥の料理なんで当たり前なんですけど)、みんな喜ぶので最初はちょこちょこ作っていましたが、最近は作るのを忘れてました。ということで久しぶりに、『まん丸ほうれん草&チーズオムライス(仮)』を作ってみました。義妹達に作ってあげる時は、絵や名前をケチャップで書いて遊びますが、今回はシンプルに。おいしかったです☆

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スペイン人ファミリーを日本で案内してた時にね、11歳の女の子はオムソバ&オムライスの大ファンになってさ、その後、ママはたまにオムライスをつくってるとのこと。美味しいよね!
ニエベ 2009/08/19(Wed)05:17:39 edit
ニエベ☆san
そう^^私の義妹もそれくらいの年の女の子で、すごく気に入ってくれて、友達に自慢げに話してたなぁ。ケチャップで絵を描いてあげたのがすごく嬉しかったみたい。料理に絵を描くっていう発想が受けたんだと思う。オムライス、ハズレなく人気だよね。実は夫もファンです。このオムライス作った時、かなりの喜びを表現してました^^;でもオムソバは作ったことないな。今度はそれにチャレンジしてみようかな♪
【2009/08/19 08:42】
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元教師 今は無職&主婦
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2007年4月からスペインのグラナダに住み始めました。
みなさん、喫茶店teteria la orientalをよろしく☆
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