ハリラ＆誕生日

ハリラと呼ばれる、モロッコのトマトスープを作りました。
私はこれが好きで、年中食べてます＾＾

トマトスープに、コリアンダー（←これがけっこう味の決め手になってる気がするけど、なければその分たくさんのパセリを入れることで代用できるとも義母が言ってました）やパセリ、セロリを入れて味をつけます。具としては、今回はひよこ豆やレンズ豆などを入れました。私が今回作ったのは、ちょっとトマトが多すぎた気がするけど、でも味は最高でした☆

そして今日（３０日）は、母親の誕生日です。電話をしました。母親と話していると楽しく、時間があっという間に過ぎていきます。見た目は若くてももういい年なので、体のことが心配ですが、無理をしないように日々過ごしてほしいと思います。また電話するね。

また、たまたま同じ日が私の友達の誕生日です。保育園から一緒だった彼女も今、結婚して海外生活をしているので、同じような境遇にいる身として、心強く感じています。大変なことも多いけど、頑張ろうねー。

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