久しぶりに＾＾

ローマ・パリ旅行がひと段落したので、少し前に遡って書きたいと思います。
今週の火曜日のことですが、久しぶりにLaura☆chanと会う約束をしていたので、グラナダの日本料理店ZAKUROに行って来ました。ZAKUROに行ったのも久しぶりです。

Laura☆chanとは、グラナダに来る前からの知り合いで（ネットを通して知り合いました）、こっちに来てから何度か会いましたが、お互いにいろいろと忙しくなり、会おう会おうと言いながら、月日だけが流れていきました。第二子が誕生してから一度だけちょっと会いましたが、それ以来会っていないので、約一年ぶりということになるでしょうか。ほんと、久しぶりに会い、しかも大きくなったお子さんの姿を見て、感動しました。これまた、お子さんがとーーってもかわいくて、すぐ虜になりました＾＾

カフェで少しZAKUROの開店を待って、ZAKUROにランチをしに行きました。そして、新鮮なお魚をたくさんいただきました＾＾飲み物を注文して、まず出てきたのは、タパスです。カルパッチョ、かな。味もおいしかったんですが、一番感動したのは、この飾り。丸く切った葱（でしょうか）がお皿の端にちょこんとのせられています。かわいい♪グラナダでこんなデコレーションを見たことはありません。あるわけがない、いや、あってたまるか、とでも言っておきましょうか＾＾この、小さくてもインパクトのある飾りに、料理人の心遣いが感じられて、とても素敵なデコレーションでした。

そして、ランチのお寿司が出てきました。私達が頼んだランチは、お寿司のランチです。まず、サラダか味噌汁か選び、その後、メインの握り寿司かちらし寿司かを選択し、あとは、飲み物とデザートがついてくる、というものです。おいしかったーー。久しぶり、というのもあって、ランチのお寿司以外にもう一皿、お寿司の盛り合わせを注文しました＾＾いくらでも食べれる、そんな感じでした。デザートも、手作り感があって、他で食べるデザートとは違ってとてもおいしかったです。前にブログにも書かせていただいたかもしれませんが、日本人の料理人の方が一人増えています。これからもどんどんZAKUROを盛り上げていって下さい。期待しています♪でもほんと、おいしかったーーー。Laura☆chan、また会おうね＾＾

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