タイ料理☆

１１日、maerilla☆sanと予定が合ったので、前から行こうと言っていた念願のタイ料理レストランへ一緒に行って来ました♪
シェフはタイ人のご夫婦で、聞くところによると、大使館のシェフをされていた方だそうです☆味も見た目も素晴らしくて、料理が運ばれてくる毎に二人で、わーすごい！と歓喜と驚きの声を上げてました＾＾maerilla☆sanは本場のタイでタイ料理を食べたことがあるので、タイ料理に馴染みがあったようですが、私はちゃんとしたタイ料理を食べるのが初めてだったので、興奮レベルはMAXに達してました＾ー＾
最初に頼んだのは、左の写真にありますが、巾着のように絞った餃子かワンタンのような皮の中に海老や野菜が入っているものです。これを、甘くて酸味のあるソースにつけて食べます。おいしかった☆しかも、このニンジンの飾り切り。かなりの技術の高さを感じさせる切り方です。見た目も味も楽しめる♪素敵な一品でした。

また、maerilla☆sanはチキンのココナッツカレーを頼み、私はグリーンカレーを頼みました。グリーンカレーが一番辛い★ようですが、残念ながらスペイン人の舌に合わせてあるみたいで、期待していたほど辛くなかった；；でも、いい味でピリッと辛味も効いてて、大満足でした。

そして最後に、マンゴーともち米のデザートを頼みました。メニューを見る限りどんなものが出てくるのか想像ができなかったので、試しに頼んでみようと注文してみると、これが大正解☆もち米に甘いソースがかかっていて（少し塩っ気もあったような）、マンゴーと一緒に食べると、味わったことのない、なんとも言えない味になり、とてもおいしかったです。盛り付け方もきれいでしょ？

店内もタイ風のデコレーションで、バランスよく飾られていて、いい雰囲気でした（こちらのレストランでは、その国のイメージだけでデコレーションをして、違和感ありまくりの店内に仕上がっている、ということがよくあるので＾＾；）。シェフの方々も優しい雰囲気を持っている方々で、話していると心が和んでくるのを感じました。タイ語が持つ雰囲気も影響してるのかな。柔らかい、のんびりとした雰囲気を持つ言語だなと思いました。シェフの方に少しタイ語を教えてもらったので（「ありがとう」＝「コープクンカー」）早速その場で使ってみました。次行く時は他にもタイ語を覚えて行こうかな。ほんと、おいしかったです☆

グラナダにこういう店が他にもたくさんできればいいのになぁ。ザクロに続いて、このタイ料理屋も、私達の『アジア料理リピ確定レストランリスト』へ加えられました＾＾あとは、韓国料理とか☆できてほしいなぁ♪

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