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夫が経営してる喫茶店の名前です。スペインのグラナダ、アルバイシンにあります。夫の母と叔母は『teteria』というものとその言葉自体を作り出した創始者です☆ ここでは、喫茶店やスペインでの暮らし等々、自由気ままに書いていこうと思っています♪
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ca9092be.jpgお乳の形をしたチーズということで、そういう名前がついているようです。
これもお祭りのお店に並んでました。
ちょっと試食してみましたが、やわらかくあっさりした味のチーズでした。
ユニークな形でしょ^^

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うん、これ美味しいよね、中身がとろっとしてて! ガリシアのチーズだよ。
Laura 2008/10/15(Wed)19:38:25 edit
Laura☆san
そうなんだー。ガリシアのチーズか。覚えとこっと。
チーズに疎くて、チーズって言ったら、マンチェゴしか知らなくて^^;
でもこのガリシアのテティージャも私のスペインチーズリストの中に入ったよ。スペインチーズリストもっともっと増やしていきたいな。おいしいチーズいっぱいありそうだしね。スペインチーズって言ったらマンチェゴしか食べてなかったけど、せっかくスペインにいるんだし、スペインチーズの世界にもうちょっと足を踏み入れてみようかな☆

【2008/10/16 03:55】
ガリシアはグルメ
と聞いていましたが、チーズもおいしいんですね。いつかたずねたい所のひとつです。
まじょり 2008/10/16(Thu)12:54:13 edit
まじょり☆san
おーそうなんだ。ガリシアはグルメ☆ぜひ行きたいなぁ。チーズの他にもいっぱいおいしいものがあるんでしょうね。調べてみよっと☆
グルメといえば、ブログに書きましたが、グルメ番組が我がテテリアにやってきました♪もし中京地区にお住まいだったら、ぜひ見てくださいね。
【2008/10/17 05:02】
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プロフィール
HN:
guapa
性別:
女性
職業:
元教師 今は無職&主婦
趣味:
映画鑑賞
自己紹介:
2007年4月からスペインのグラナダに住み始めました。
みなさん、喫茶店teteria la orientalをよろしく☆
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